Arkady Joppek

„Życie bez lata — Tom 2: Samowystarczalność żywieniowa” przedstawia praktyczne metody zdobywania i zabezpieczania żywności w warunkach długotrwałego ochłodzenia klimatu. Książka omawia uprawy w niskich temperaturach, wykorzystanie osłon, planowanie zapasów oraz organizację niewielkich gospodarstw zdolnych do funkcjonowania bez stabilnego okresu wegetacyjnego. Publikacja zwraca uwagę na znaczenie lokalnych...